RésuméDas Standardwerk zur Ketogenen Ernährung vom Keto-Spezialverlag Die Ketogene Ernährung ist eine hocheffektive Art zu essen.
Warum gilt sie in manchen Medien als umstritten und wird als ungesunde oder ungenießbare Speck- und Eier-Diät missverstanden?
Mit Vorurteilen und Falschinformationen räumt dieses Buch gründlich auf. Die Autorinnen - zwei keto-erfahrene Ernährungswissenschaftlerinnen - erklären fundiert und anschaulich, warum genau die ketogene Kost so effektiv ist und wie man sie richtig anwendet.
30 beispielhafte Rezepte aus der modernen KetoKüche zeigen außerdem, wie unbeschreiblich gut sie schmecken kann.
Das ist nicht nur für Menschen interessant, die abspecken wollen oder ihren Diabetes oder ihre Migräne in den Griff bekommen möchten. Gerade auch bei Erkrankungen wie Krebs, Epilepsie und Alzheimer kann eine ketogene Diät Erstaunliches bewirken. Dazu kommen Wissenschaftler und Ärzte aus aller Welt in zahlreichen Interviews zu Wort.
Das Keto-Buch ist DAS Grundlagenwerk für alle, die eine Ketogene Ernährung ausprobieren oder empfehlen möchten. Mit vielen Tipps, wie sie sich leicht und lecker umsetzen lässt.
RésuméDas Standardwerk über Ketone und ketogene Ernährung vom Keto-Spezialverlag. Ketone sind äußerst nützliche Produkte unseres Fettstoffwechsels. Die ketogene Ernährung ist eine Möglichkeit, die Ketonbildung anzukurbeln. Dennoch werden die Ketone oft noch skeptisch beäugt und die ketogene Ernährung als ungesunde oder ungenießbare Speck- und Eier-Diät missverstanden. Mit derlei Vorurteilen und Falschinformationen räumt dieses Buch gründlich auf. Die Autorinnen ? allesamt keto-erfahrene Ernährungsexpertinnen ? erklären fundiert und anschaulich, wann und warum Ketone so effektiv und gesundheitsförderlich sind. Sie beschreiben, wie eine ketogene Ernährung funktioniert, welche Lebensmittel die Ketonbildung fördern, welche Rolle das Fasten spielt und wie man sonst noch in den Genuss von Ketonen kommt. 30 beispielhafte Rezepte aus der modernen KetoKüche zeigen zudem, wie unbeschreiblich gut sie schmecken kann. Ketone und eine ketogene Ernährung sind nicht nur für Menschen interessant, die abspecken oder ihren Diabetes oder ihre Migräne in den Griff bekommen wollen. Auch bei Erkrankungen wie Krebs, Epilepsie und Alzheimer können Ketone Erstaunliches bewirken. Dazu kommen Wissenschaftler und Ärzte aus aller Welt in zahlreichen Interviews zu Wort. Der KetoKompass ist DAS Grundlagenwerk für alle, die eine ketogene Ernährung ausprobieren oder fundiert darüber beraten möchten. Mit vielen Tipps, wie sie sich leicht und lecker umsetzen lässt.
