KlappentextDas "Oktoberfestkochbuch" gibt's für alle englischsprachigen Fans des Oktoberfests auch auf Englisch!
Bring the Oktoberfest into your own kitchen! Authentic recipes from the world's largest beer festival like roast chicken, skewer fish, cheese spaetzle and candy apples are guaranteed to make your mouth water. Find out how to wear Dirndl dresses and Lederhosen correctly and grasp the secrets of the Oktoberfest etiquette.
Julia Skowronek is a trained cook, a foodstylist, and an author. She is a Münchner by choice, and lives there still. Julia is very fond of Bavarian cuisine and the fair. She also has worked for 20 years as a waiter in the Hofbräu tent during the Oktoberfest.
ISBN/GTIN978-3-8310-2742-2
ProduktartBuch
EinbandartFester Einband
ProduktionslandDeutschland
Erscheinungsjahr2015
Erscheinungsdatum05.06.2015
Seiten144 Seiten
SpracheEnglisch
MasseBreite 197 mm, Höhe 253 mm, Dicke 18 mm
Gewicht671 g
IllustrationenCa. 80 Farbfotografien
Verlagsartikel-Nr.21077
BZ-Nr.18009004
