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Grundzüge der Beschaffung, Produktion und Logistik

CHF41.30
inkl. 2.6 % MwSt.

Produkt

RésuméDas etablierte Lehrbuch führt Sie ausgehend von aktuellen Herausforderungen für Unternehmen in die Grundlagen der betrieblichen Leistungserstellung sowie in die betrieblichen Teilbereiche Beschaffung, Produktion und Logistik ein, die die Autoren sowohl aus institutioneller als auch aus prozessorientierter Sichtweise behandeln.
ZusammenfassungEs stellt Ihnen darüber hinaus aktuelle Konzepte und Werkzeuge aus der Praxis vor, die für das effiziente Management aller Aktivitäten entlang der gesamten Supply Chain vom Rohstofflieferanten bis zum Endkunden notwendig sind.

Die 4. Auflage wurde sowohl inhaltlich als auch strukturell überarbeitet. Neben den beiden Fallstudien aus der Güter- und Dienstleistungsproduktion haben die Autoren kurze Exkurse ergänzt, die die konkrete Anwendung einzelner Konzepte in der betrieblichen Praxis demonstrieren. Im Grundlagenteil neu sind unter anderem Abschnitte zu den Themen Nachhaltigkeitsmanagement, Change Management und eine intensivere Behandlung von Geschäftsprozessen. Neuerungen im Teil Beschaffung betreffen vor allem Beschaffungspolitik, Dienstleistungseinkauf und elektronische Beschaffung. Anpassungen im Teil Produktion beziehen sich vorrangig auf das Produktionsmanagement sowie Projektmanagement. Erweiterungen im Teil Logistik betreffen vor allem Nachhaltigkeit in der Logistik, das Management von Logistikunternehmen sowie Informationsflüsse und -systeme in der Logistik, die mit der zunehmenden Digitalisierung von Geschäftsprozessen entlang der Supply Chain rasch an Bedeutung gewinnen.
Details
ISBN/GTIN978-3-86894-287-3
ProduktartBuch
EinbandartFester Einband
ProduktionslandDeutschland
Erscheinungsjahr2018
Erscheinungsdatum01.12.2018
Auflage4. A.
Seiten488 Seiten
SpracheDeutsch
MasseBreite 177 mm, Höhe 249 mm, Dicke 27 mm
Gewicht961 g
BZ-Nr.28356757

Inhalt/Kritik

Inhaltsverzeichnis
Betriebliche Leistungserstellung
Nachhaltigkeitsmanagement  
Faktor- und Prozessbetrachtung
Supply Chain Management
Bedarfsermittlung und Beschaffungsmarktforschung
Make-or-Buy-Entscheidungen
Bestellung und Lieferanten-Management
Produktionstypen und Produktionsprozesse
Kapazitätsmanagement und Produktionsplanung
Qualitätsmanagement
Entwicklung der Logistik
Logistik als funktionale Spezialisierung
Logistik als Koordinationsfunktion und als Flussorientierung
Zu diesem Lehrbuch ist ein Übungsbuch verfügbar:  Grundzüge der Beschaffung, Produktion und  Logistik  -  Das  Übungsbuch,  ebenfalls  verfasst  von  Kummer, Grün, Jammernegg und ihren Co-Autoren (ISBN 978-3-86894-288-0).
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Autor

SEBASTIAN KUMMER ist Vorstand des Instituts für Transportwirtschaft und Logistik  der Wirtschaftsuniversität Wien.
OSKAR GRÜN leitete das Institut für Organisation und Materialwirtschaft der  Wirtschaftsuniversität Wien
WERNER JAMMERNEGG ist Vorstand des Instituts für Produktionsmanagement der  Wirtschaftsuniversität Wien.

Weitere Autoren sind: Jean-Claude Brunner, Wolfram Groschopf, Martin Poiger und Stefan Treitl.
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