KlappentextDas neue zuckerfrei Kochbuch für die ganze Familie! Jetzt alle zusammen ohne Zucker gesund und lecker essen!
Sie möchten gemeinsam mit Ihren Kindern endlich weg von zu viel Zucker kommen und den Konsum vermindern oder gar komplett einschränken? Dann ist dieses Koch- und Backbuch von Clean Eating Pionierin Hannah Frey ein großartiges Hilfsmittel in der Familienküche.
Dabei hilft Ihnen das Buch:
Versteckte Zucker erkennen
Zucker langsam reduzieren
Fruchtige und gesunde Alternativen kennenlernen
Zuckerfrei Kuchen und Torten backen
Zuckerfrei Tipps für Kinder
Zuckerfrei als Challenge
Gerade dann, wenn alle Familienmitglieder gerne naschen und ihre Vorlieben haben, ist es schwer, komplett auf Süße aus Zuckerrüben, Rohrzucker oder Agave zu verzichten. Die Autorin des Rezeptebuches zeigt Ihnen, wie Sie langsam einen neuen Zuckerkonsum etablieren, so dass keiner etwas vermisst. Es gibt:
Frühstücksrezepte von Frühling bis Winter
Feine Rezepte vom Grill
Alltagsessen: Einfach jeden Tag lecker
Party- und Fingerfood für Feiern
Die Rezepte - lecker und trotzdem süß
Zuckerfrei bedeutet nicht, dass man gar nichts Süßes mehr essen darf. Vielmehr gilt es den Gaumen zu sensibilisieren und auf gesunde Alternativen zurückzugreifen, die den Insulinspiegel nicht oder nur langsam ansteigen lassen.
Probieren Sie unbedingt:
Selbstgemachte süße Aufstriche (Nuss-Nougat-Creme)
Fleisch- und Fischmarinaden ohne Zucker
Süßen Flammkuchen vom Grill
Selbstgemachtes Ketchup
Chili con Carne und One-Pot-Reis
Pastagerichte mit viel Gemüse
Partymuffins und Regenbogenpizza
Fruchtriegel und Müsliriegel
Auch leckere Getränke wie Limonaden kommen in dem Buch, das Sie durchs ganze Jahr begleitet, nicht zu kurz. Darüber hinaus erhalten Sie zahlreiche Tipps, wie stark zuckerhaltige Lebensmittel gemieden und ersetzt werden können.
